Bacharacher Hahn

Der Bacharacher Hahn ist eine Steillage im Engtal des Rheines, nahe der Loreley, wo sich der Fluss eine Schlucht durch das Rheinische Schiefergebirge gefräst hat. Auf leichtem, gesteinsreichen Devonschiefer-Verwitterungsböden gedeihen hier Rieslinge. Der Weinberg erstreckt sich über eine Höhe von 100 bis 180 m über NN und die Hangneigung beträgt zwischen 55 und 65 %. Der Hang ist nach Süd- Südosten geöffnet sowie geschützt gegen Nordwinde. Der Weinberg ist unmittelbar am Wasser gelegen. So wird die Intensität der Sonnenstrahlen durch ihre Reflexion von der Wasseroberfläche in den Hang hinein noch erhöht. Typisch für die Weine aus dieser Lage ist bei aller Fülle und Dichte eine elegante und rassige Art, die sie der Herkunft vom Schieferboden verdanken. Ebenso charakteristisch für Rieslinge aus dem Hahn ist das ausgeprägte Frucht-Säurespiel mit den Aromen würziger Früchte wie Ananas, Mango und Maracuja. Hochwertige, geschmacklich trockene Rieslinge erreichen hier mühelos ein Alter von zehn Jahren.

Weingüter dieser Lage

Toni Jost – Hahnenhof