Weinberg 24
Weinberg 24

Bercher, 2009 Schlossgarten Grauburgunder GG QbA trocken 0,75l

2009
0,75 l (34,27 €/l)
€ 25,70*
Menge
Lieferzeit ca.
 5 Werktage
Art-Nr: 108327

Qualitätsstufe:

QbA

Lagerpotenzial:

2012

EM-Wert:

89

GM-Wert:

89

Alkohol:

13,5 Vol.%

Restsüße:

2,8 g/l

Gesamtsäure:

5,5 g/l

Trinktemperatur:

13 °C

Lage:

Speiseempfehlung

Seeteufelrücken in Grauburgundersauce

Herstellung

Die Vergärung erfolgte im Edelstahltank. Anschließend wurden 2/3 der Jahresmenge im Edelstahl und 1/3 in einmal benutzten Barriques.

Degustation

Der Wein steht mit einem satten goldgelb im Glas, ist enorm extraktreich und geschmeidig. Elegante Fruchtnoten von reifer Ananas und Birne fügen sich in die harmonische Säurestruktur ein. Eichelmann: Ein würzig-konzentrierter Tropfen, der einem herrlich eindringlich und jugendlich entgegenkommt. Die Substanz dieses Weines liegt in seiner fülligen Harmonie, die von viel reifer Frucht begleitet wird.