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C
2009
Zoom
9,00 l (17,11 €/l)
€ 154,00*
Menge
Lieferzeit ca.
5 Werktage
Art-Nr:
112040
Qualitätsstufe:
QbA
Lagerpotenzial:
2015
GM-Wert:
87
Ertrag:
60 hl/ha
Alkohol:
12,5 Vol.%
Restsüße:
8,0 g/l
Gesamtsäure:
7,0 g/l
Trinktemperatur:
11 °C
Weingut:
Fürstlich Castell´sches Domänenamt
Speiseempfehlung
Leichte Fisch- und Fleischgerichte
Herstellung
Die Trauben wurden nach einer selektiven Handlese im Stahltank temperaturkontrolliert vergoren. Anschließend bekam der Wein ein Feinhefelager.
Degustation
Die Nase ist geprägt von Ananas und Marakuja mit zitrischen Akzenten. Die stabile Säure und die gute Mineralität geben der zum Teil exotischen Fruchtsüße den entsprechenden Gegenpol
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Die Festtags-Weine
1
Markus Schneider, 2008 Black Print Rotweincuvee QbA trocken 0,75l
€ 45,90 (3 Flaschen)
2
Volker Raumland, 2005 V. Triumvirat Grande Cuvee Brut 0,75l
€ 93,00 (3 Flaschen)
3
Clemens Busch, 2009 Marienburg Riesling GG QbA trocken 0,75l
€ 81,57 (3 Flaschen)
4
Dr. Heger, 2008 Mimus Rotwein QbA trocken 0,75l
€ 74,10 (3 Flaschen)
5
Robert Weil, 2009 Gräfenberg Riesling QbA trocken 0,75l
€ 68,40 (3 Flaschen)
6
Volker Raumland, 2004 Chardonnay Sekt Brut 0,75l
€ 67,4 (3 Flaschen)
7
Rudof Fürst, 2007 Parzival Rotwein QbA trocken 0,75l
€ 76,20 (3 Flaschen)
8
Fürst Castell, 2009 Schlossberg Silvaner GG QbA trocken 0,75l
€ 79,50 (3 Flaschen)
9
P.J. Kühn, 2008 Spätburgunder QbA trocken 0,75l
€ 32,09 (3 Flaschen)
10
Dr. Bürklin-Wolf, 2009 Gaisböhl Riesling GC QbA trocken 0,75l
€ 90,00 (3 Flaschen)
* Preisangaben inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten, soweit nicht anders angegeben.
