Dr. Wehrheim, 2009 WeissbugunderQbA trocken Buntsandstein 0,75l

Spargelgerichte oder friache Sommersalate.

Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben entrappt und die Berren wurden schonend gepresst. Dei temperaturkontrollierte Spontanvergärung fand im Edelstahl statt.

Glasklare Frucht von Birnen, Pfirsich und Apfelnoten. Sehr schlank im Mund, geradlinig, feinsaftige Frucht, deutliche Pfirsichnote mit etwas Zitrusduft, verspielte Säure, sehr feine Mineralität mit etwas Kräuter, sehr ausgewogen und ohne Fett, klarer Nachhall.