Weinberg 24
Weinberg 24
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Fürst Castell, 2009 Silvaner QbA tr. Schloß-Castell 0,75l

2009
0,75 l (11,47 €/l)
€ 8,60*
Menge
Lieferzeit ca.
 5 Werktage
Art-Nr: 112017

Qualitätsstufe:

QbA

Lagerpotenzial:

2013

EM-Wert:

81

Alkohol:

12,0 Vol.%

Restsüße:

5,8 g/l

Gesamtsäure:

5,7 g/l

Trinktemperatur:

11 °C

Weingut:

Speiseempfehlung

Gerichte von hellem Geflügel

Herstellung

Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank.

Degustation

Eichelmann: Schon in der Nase hat der Wein eine gute Konzentration mit viel reifer Frucht. Auch am Gaumen geben gelbe Früchte den Ton an und lassen den Wein mit seiner fülligen Stoffigkeit seine ganze fruchtig untermauerte Substanz auffahren. Castell: Die fruchtig erfrischende Nase trifft am Gaumen auf ein belebendes angenehmes Säurespiel.