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Georg Mosbacher, 2008 Dornfelder QbA trocken 0,75l

2008
0,75 l (14,00 €/l)
€ 10,50*
Menge
Lieferzeit ca.
 5 Werktage
Art-Nr: 106687

Qualitätsstufe:

QbA

Lagerpotenzial:

2014

Ertrag:

75 hl/ha

Alkohol:

12,5 Vol.%

Restsüße:

0,3 g/l

Gesamtsäure:

4,5 g/l

Trinktemperatur:

17 °C

Weingut:

Georg Mosbacher

Speiseempfehlung

Lammrücken

Herstellung

Nach der Handlese bei einem Mostgewicht von 85° Oechsle und der Maischegärung wurde der Wein je zu einem Teil im großen Holzfass und in Barriques in 3. Belegung ausgebaut.

Degustation

In der Nase vermengen sich Aromen von dunklen Beeren mit Sauerkirsche, Pflaumen und feinwürzigen Noten. Am Gaumen wirkt der Dornfelder sehr geschmeidig und stellt einen ausgewogenen runden Rotwein mit weicher Tanninstruktur dar.
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