Graacher Himmelreich

Die 56,7 ha große Lage hat eine Südausrichtung und liegt auf einer Höhe von 110 – 260 Metern. Die Hangneigung beträgt 45 – 65 %. Der Untergrund besteht aus einem tiefgründigem Devonschieferverwitterungsboden, der teilweise von Blauschiefer durchzogen ist. Als Besonderheit gibt es hier einen weitgehend wurzelechten Rebstockbestand und Einzelpfahlerziehung. Als Qualitätsfördernd wirkt sich die schnelle Erwärmung des Bodens genauso aus, wie die gute Belüftung des Weinbergs. Hier wachsen mineralisch geprägte elegante aber auch rassige Rieslinge mit Frische und Spritzigkeit, die auch über Kraft und Volumen verfügen. Nicht zuletzt durch die feste Säurestruktur ergibt sich ein gutes Reifepotential.