Leiwener Laurentiuslay

Die 17,3 ha grosse Lage hat eine Südsüdwestausrichtung und liegt auf einer Höhe von 120 – 240 Metern. Die hangneigung liegt zwischen 50 und 70 %. Der mittel- tiefgründige Untergrund ist geprägt von einem trocknen bis feuchten Tonschieferverwitterungsboden mit teilweise höherem Feinerdeanteil. Die besonders heiße Lage kann mit einer guten Bewindung aufwarten. Von hieraus hat man einen außergewöhnlichen Rundblick über die weite Ebene des „Moselvierecks“ bei Leiwen, Köwerich, Thörnich und Detzem. Der Riesling wird als vollmundiger Wein mit einem langen Nachhall und typischen Aromen von weißem Pfeffer, Orangenschalen und Pfirsich ausgebaut.