Weinberg 24
Weinberg 24

Meyer-Näkel, 2008 Blauschiefer Spätburgunder QbA trocken 0,75l

2008
0,75 l (35,47 €/l)
€ 26,60*
Menge
Lieferzeit ca.
 5 Werktage
Art-Nr: 100127

Qualitätsstufe:

QbA

Lagerpotenzial:

2016

EM-Wert:

88

Ertrag:

ca. 60 hl/ha

Alkohol:

13,5 Vol.%

Restsüße:

0,2 g/l

Gesamtsäure:

3,6 g/l

Trinktemperatur:

17 °C

Speiseempfehlung

Gänsebraten

Herstellung

Die handgelesenen Trauben kommen aus dem naturnahen Anbau. Die Vergärung fand im Holzfuder statt. Das finish wurde für 12 Monate in gebrauchte Barriques gelegt.

Degustation

Dieser Wein ist stark durch die Mineralität des Schiefers geprägt. Die Nase präsentiert sich vordergründig mit intensiver Brombeere und Blaubeere sowie Schattenmorellen und Pflaume mit etwas Lakritz und Röstaromen im Hintergrund. Am Gaumen halten die Aromen an und werden über einen langen Abgang und eleganten Tanninen weitergeführt.