Meyer-Näkel, 2009 Frühburgunder QbA trocken 0,75l

Die handgelesenen vollreifen Trauben stammen aus naturnahem Anbau. Der Ausbau und die Reifung fanden im großen Holzfass statt. Für das endgültige Finish wurde der Wein die letzten 6 Monate vor der Abfüllung nochmal in gebrauchte Barriques gelegt.

In der Nase dominieren Beerenfrüchte wie Himbeere und Heidelbeere sowie Schattenmorellen mit feinen floralen Noten. Akzente von Kakaobohnen mit ein paar Röstaromen und etwas Vanille schließen sich an. Mit Hilfe der eleganten Tanninstruktur wird das Aromenspektrum bis ins lange Finale getragen.